Паназиатская еда на каждый день

демократичный пивной бар

Место, где можно встретиться компанией, выпить пива, съесть горячую картошку и не считать деньги каждый раз, когда заказываешь второй бокал. 

Концепция строится на балансе: быстрый сервис, стабильный продукт, большие порции и ощущение, что гость получает больше, чем заплатил.

супы и салаты

суши

вок

роллы

бургеры

хот-доги

30+ кранов пива и сидра

сплит — уникальный формат для российского рынка, который объединяет два самостоятельных бренда в одной локации.

Каждый из них может существовать отдельно, но вместе они раскрываются сильнее делают гостевой опыт ярче.

опыт

nps

кейсы

10+

94%

5+4

лет

опыт масштабирования ресторанных брендов и сетей

уровень позитивных отзывов по локациям сети

9 точек двух брендов успешно работают в Москве

beer&fries

рис и соя

синергия закупок

общая кухня

общая инфраструктура

Мы работаем с широким списком поставщиков по всей России и получаем свежие продукты по низкой закупочной стоимости. За счёт этого мы не экономим на качестве, а держим стабильность по вкусу и порциям, сохраняя демократичный чек.

Часть заготовок поставляется централизованно, чтобы ускорять работу, держать качество и не зависеть от человеческого фактора.

Часть затрат вы делаете один раз: общая кухня, склад, инженерия, часть оборудования и процессов —
одна инфраструктура вместо двух отдельных проектов.

10 000+

6

650

18

руб.

от

млн. руб.

млн. руб.

от

от

месяцев

20

окупаемость

Суммарно

LFL YoY +20%

средний чек

cредний оборот

кол-во чеков в месяц

инвестиции

готовая модель управления

цифровая инфраструктура и маркетинг

команда сопровождения

собственное производство
И стандарты качества

Передаем опыт 10-летнего ведения бизнеса: единая система стандартов и обучения сотрудников, понятные инструменты управления, доступ к корпоративным базам знаний и стажировка в действующей точке.

Это система, которая помогает партнёру не изобретать бренд заново.

Партнёр подключается к IT-платформе RIGHT FAMILY — единой программе лояльности, общей базе гостей, сайту и мобильному приложению.

Операционный маркетинг в привычном виде здесь не нужен: бренды растут за счёт продукта, атмосферы и рекомендаций.

На проект прикрепляется менеджер 24/7, который сопровождает партнера как до запуска, так и после открытия.

На открытие новой точки мы отправляем опытный персонал компании — для контроля процессов в первые дни запуска.

Обеспечиваем поставки заготовок
с нашей фабрики кухни. Подключаем пул поставщиков, передаём полностью упакованные стандарты по кухне и бару.

Знакомство

#01

#02

#03

#04

#05

#06

#07

#08

#09

Обсуждение условий

Подписание NDA

Подбор и оценка помещения

Проверка документации

Подписание договора

Проектирование и брендинг

Подготовка и запуск точки

Открытие и выход на прибыль

Отвечаем на первичные вопросы. Обсуждаем формат, инвестиции и ожидания.

определяем бюджет, город и формат запуска

подписываем соглашение о конфиденциальности. Передаём финансовую модель и детали сотрудничества.

Разбираем требования к помещению и формату, Оцениваем предложенные помещения.

Запрашиваем юридические и финансовые документы, Проверяем соответствие требованиям франшизы.

подписание ДКК, фиксация роялти, локации, обязательств сторон и стандартов контроля качества

Передаём бренд-гайд, Формируем дизайн проект. Помогаем с технологией кухни,

обучение персонала, настройка оборудования, передача posm-материалов.

Помогаем в день открытия и контролируем первые процессы, Подключаем маркетинговую поддержку.

Два бренда. Двойной спрос.

Заполните форму, и мы направим вам первичный пакет материалов по франшизе и базовый расчет

обсудить сотрудничество

По вопросам партнерства

Свяжитесь с нами удобным способом — и мы подключим команду сопровождения.

ООО «БИР ЭНД ФРАЙС»
ИНН 9705126471
ОГРН 5187746009809

г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Таганский, ул. Народная, д. 14, стр. 1, эт Чердак пом I ком 11

Все права защищены.